Это настоящий отвал башки. Вкусно, не передать словами. Из этой статьи Вы узнаете как приготовить креветки, не обычным способом, но довольно простым. Такие креветки подают в ресторанах, кафе, а мы с Вами с легкостью воспроизведем на своей кухне.
Ингредиенты:
- 1 кг замороженных креветок;
- 150 грамм масла (в оригинальном рецепте 200, но я уменьшила, так как для нашей семьи немного жирно было. но это по вкусу);
- соевый соус;
- соль;
- перец;
- 1-2 лимона;
- чеснок.
Как приготовить креветки. Пошаговый рецепт
- Для начала разморозьте креветки, это легко сделать, ведь они уже вареные продаются. /просто выложите их в миску и залейте кипятком.
- Тем временем, на сковороде растопите сливочное масло и выложите туда креветки, хорошенько так полейте их соевым соусом, посолите и поперчите.
- Жарьте на небольшом огне, пока жидкость не выпарится, но так чтобы они не жарились на сухой сковороде.
- Теперь поочередно выкладываем креветки, поливайте лимонным соком и посыпая чесноком каждую партию.
Все креветки готовы. Это очень и очень вкусно!
Приятного всем аппетита!
Фото с сайта