Как приготовить царскую яичницу, это деревенский, сытный завтрак. Такое блюдо придаст вам сил на целый день, прекрасно подходит для завтрака. Сытное, вкусное, слегка пикантное блюдо, оно покорит вас с первого кусочка.
Для приготовления нам потребуется:
- Лук 4 шт.;
- Помидор 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика.;
- Лук зеленый 1 пучок.;
- Укроп.;
- Яйцо 8-10 шт.;
- Соль, перец по вкусу.
Как приготовить царскую яичницу. Пошаговый рецепт
- Для начала нарежем репчатый лук полукольцами. Теперь берем большую сковородку, наливаем туда растительное масло, и отправляем в сковороду лук. Пока будет обжариваться лук, нарезаем мелко чеснок.
- Как только лук поджарится, добавляем туда чеснок. Теперь нарезаем помидор кубиками, середину необходимо вырезать.
- Теперь к луку и чесноку добавляем помидор, продолжаем обжаривать. Пока жариться, нарежем зелень.
- Теперь добавим яйца, солим, слегка лопаткой приподнимаем каждое яйцо, чтобы белок прожарился. Жарим, не накрывая крышкой. Как только яичница готова, выключаем огонь и посыпаем зеленью. Поперчим слегка.
Царская яичница готова. Получилось просто прелестно, блюдо очень вкусное, красивое, ароматное. Лучше не придумаешь.
Кушайте на здоровье. Попробуйте такое простое блюдо из кабачков
Фото и видео канала У бабушки на кухне
