Сегодня расскажу вам классный способ как красиво покрасить яйца в луковой шелухе. Благодаря этому способу яйца получаются красивого и яркого мраморного оттенка, глаз не оторвать от такой красоты. Делается все очень просто и легко, обязательно попробуйте, удивите своих гостей этим нарядным блюдом.
Нам понадобится:
- Уксус 9 % 50 мл.;
- Луковая шелуха желтого и фиолетового лука.;
- Яйца.;
- Пергаментная бумага.;
- Кусок бинта или марли.;
- Соль 1 ст.л.
Как красиво покрасить яйца в луковой шелухе. Пошаговый рецепт
- Для начала тщательно протираем яйца уксусом, чтобы убрать лишнюю грязь и заводские следы.
- Далее ножницами нарезаем луковую шелуху и пергаментную бумагу. Перемешиваем в отдельной миске.
- Каждое яйцо сначала обмакиваем в уксус, затем обваливаем в луковой шелухе и перекладываем на марлю, отрезаем кусок среднего размера, формируем мешочек и завязываем ниткой. Таким образом подготавливаем все яйца.
- В сотейник выкладываем луковую шелуху, добавляем яйца в мешочках, вливаем уксус, заливаем холодную воду так, чтобы она полностью покрывала яйца.
- Ставим на плиту и доводим до кипения, как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим в течение 10 минут. После приготовления оставляем яйца на 40 минут.
- Затем яйца перекладываем в холодную воду на пару минут, убираем их из мешочков и натираем растительным маслом.
Очень красиво и выглядит натурально, таким способом окрашиваю яйца уже несколько лет, результат выше всяких похвал. Возьмите на вооружение, выглядит чудесно.
Светлой Пасхи, друзья!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Maria und Anastasia