Как испечь хворост

Когда читаешь рецепты как испечь хворост, обязательно присутствует водка. Мой рецепт без алкоголя и получается очень много, а вкуснятина!

Ингредиенты:

• 2-3 яйца;
• 1,5 стол. ложки сахара;
• 1 стол. ложка растительного масла;
• 1 ч. ложка сливочного масла;
• ¼ ч. ложки соли;
• 1 стол. ложка уксуса;
• 2 стакана муки (тесто должно быть крутым);
• Растительное масло для жарки.

Как испечь хворост. Пошаговый рецепт

1. Растопим сливочное масло, яйца взобьем с сахаром. Соединим все ингредиенты, замесим крутое тесто.
2. Выложим тесто на стол, накроем нагретой кастрюлей и оставим на 30 минут.
3. Тесто делим на 4 части для удобства работы. Каждую часть раскатываем тоненько, нарезаем на произвольной формы хрустики и обжариваем во фритюре до золотистого цвета.

Готовый хворост еще горячим посыпаем сахарной пудрой.

Вот такой у меня простой рецепт хвороста.

Приятного аппетита и пусть вам всегда будет вкусно.

Автор рецепта Анна Серович