Жареная хрустящая рыба, просто пальчики оближешь как вкусно. Рыба получается сочной внутри и хрустящей снаружи. Благодаря этому рецепту, любая рыба станет безумно вкусной. Попробуйте, порадуйте себя и своих близких.
Нам потребуется:
- Рыба любая на ваш вкус.;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Соль и перец.;
- Масло сливочное 300 г.;
- Мука кукурузная.
Жареная хрустящая рыба. Рецепт приготовления
- Для начала очищаем и тщательно промываем рыбу под проточной водой. Затем делаем поперечные, неглубокие разрезы по всей длине.
- Далее мелко нарезаем лук, выкладываем его на марлю, и выдавливаем луковый сок. Перекладываем туда рыбу, после солим и перчим.
- На раскаленную сковороду выкладываем сливочное масло, даем ему полностью растопиться. Затем обваливаем рыбу в кукурузной муке.
- Перекладываем рыбу на сковороду, и жарим на сильном огне с двух сторон до хрустящей корочки.
Жареная хрустящая рыба готова. Невероятно вкусная, ароматная и хрустящая рыбка, настоящий кулинарный шедевр.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Little Strawberry Kitchen
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН