Итальянский кекс «Мантована» имеет свое оригинальное название, в честь деревни Манута, которая находится. как вы уже поняли. в Италии. Кекс получается нежный, ароматный, недорогой и конечно же бесподобно вкусный! Приготовьте такой кекс уже сегодня и получите райское наслаждение прямо у себя дома! К утреннему кофе или чаю — просто изумительно!
Ингредиенты:
- яйцо — 3 шт.;
- сахар — 250 грамм;
- мука — 250 грамм;
- молоко — 125 мл.;
- масло растительное без запаха — 150мл.;
- 100 грамм любых молотых орехов;
- 10 грамм разрыхлителя;
- 1 пакетик ванилина.
Итальянский кекс. Пошаговый рецепт
- Вначале хорошенько взбейте яйца с сахаром, а потому добавьте молоко, разрыхлитель, муку, ванилин. Перемешайте и после влейте растительное масло.
- форму для выпечки смажьте маслом и вылейте туда получившееся тесто, сверху присыпьте измельченными орехами. Можно еще и коричневым сахаром, если есть такой в наличии.
- Духовку нагрейте до 170°С и уберите туда кекс на на 35-40 минут. но. обратите внимание, время может быть разное выпекания, все зависит от духовки. поэтому рекомендую готовность проверять спичкой, если сухая — кекс готов.
Достаньте кекс из духовки, дайте немного остыть в форме, затем достаньте и подавайте к столу.
Приятного аппетита и будьте здоровы и счастливы.
С уважением — Мария Самохина
Заходите к нам в гугл+.