Сегодня у нас в меню идеальная закуска из лаваша. Такую закуску можно и гостям подать и для себя любимых приготовить. Я просто не могу себе представить жизнь без закусок из лаваша, а эта, на мой взгляд, самая вкусная.
Ингредиенты:
- отварные яйца — 3-4 штуки;
- твердый сыр — 200 грамм;
- зелень;
- сметана — 2-3 ст. ложки;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Идеальная закуска из лаваша. Пошаговый рецепт
- Готовим начинку, для этого измельчаем зелень, яйца и сыр привычным для вас способом.
- Подготовленные ингредиенты хорошо смешиваем между собой, добавляем соль по вкусу. Чтобы смесь была более послушной, я добавила пару столовых ложек майонеза, но можно обойтись и без него.
- Лаваш разрезаем небольшими листочками.
- На каждый листочек, выкладываем достаточное количество начинки и сворачиваем в рулетик. Начинку не жалейте.
- Получившиеся рулетики обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Если боитесь лишних калорий, то можно эти же рулетики запечь в духовке, предварительно смазав их яйцом, а можно и вовсе поджарить их на костре. В общем, вариантов много.
- Вот и готовы вкусные рулетики из лаваша. Не правда ли быстро и просто?
Всем приятного аппетита!
СПАСИБО ЗА ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА СО ВКУСОМ