Как приготовить хрустящие вафли узнала, благодаря рецептам девочек с сайта. Мне очень понравился рецепт, а точнее его правильные пропорции. Вафельные трубочки получаются хрустящие, они вообще получаются вкусные и ароматные. Можно делать с начинкой, можно так просто — это всегда вкусно!
Ингредиенты:
- сахар — 250 грамм;
- сливочное масло -125 грамм;
- яйцо — 2 шт;
- теплая вода — 250 мл;
- мука — 250 грамм.
Хрустящие вафли. Пошаговый рецепт
- Масло сливочное растопите.
- Яйца немного взбейте и добавьте к растопленному маслу. Добавьте половину воды теплой и перемешайте.
- Затем муку просейте и добавьте в тесто, и также влейте оставшуюся воду. Перемешайте.
- Тесто получается как на блинчики.
- Вафли наливать тонким слоем в вафельницу и скручивать сразу горячими.
Получаются очень хрустящими!
Всем приятного аппетита.
Фото с сайта.