Хрустящие куриные ножки, простой и очень вкусный рецепт. Его можно готовить хоть каждый день, настоящая находка для любой хозяйки. Все ингредиенты для приготовления безумно простые, так что вы с легкостью их найдете в каждом магазине, и для приготовления потребуется минимум времени.
Нам понадобится:
- Куриные ножки 7 шт.;
- Молоко 200 мл.;
- Черный молотый перец.;
- Соль 1 ч.л.;
- Вода 1 стакан.;
Кляр:
- Мука.;
- Соль.;
- Чили порошок.;
- Черный перец молотый.;
- Яйца 2 шт.
Хрустящие куриные ножки. Рецепт приготовления
- Берем сухую сковороду, выкладываем туда куриные ножки, вливаем молоко, засыпаем черный молотый перец, солим, и вливаем стакан воды.
- Ставим на плиту, даем закипеть, и под крышкой готовим в течение 20 минут. Пока приготовим кляр, для этого, в глубокую миску насыпаем муку, добавляем соль, чили перец, черный молотый перец, и все тщательно перемешиваем.
- В отдельную чашу вбиваем яйца, слегка взбиваем. Готовые куриные ножки обсушиваем, затем обмакиваем сначала в яйцо, а затем в кляр. Отправляем ножки в горячее масло, и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
- Затем перекладываем готовые ножки на решетку или бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Хрустящие куриные ножки готовы. Очень ароматные, хрустящие и вкусные куриные ножки получаются, вкусно так, что просто пальчики оближешь.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА 小穎美食
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН