Это действительно хороший рулет. Нежный, хорошо сворачивается. быстро готовится и всегда получается! Думаю такие доводы уже достаточны для того, чтобы как можно быстрее приготовить такой рулет прямо сегодня. Это и быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- мука — 90 грамм;
- сахар — 90 грамм.
- Любой крем для пропитки, а можно повидло, что захочется Вам.
Хороший рулет. Пошаговый рецепт
- Яйца и сахар положите в миску или чашу миксера. Взбивайте не менее 5 минут. Масса должна получится белой и устойчивой.
- Теперь добавляйте просеянную муку и перемешивайте силиконовой лопаткой уже взбивать не надо.
- Противень застелите бумагой для выпечки смажьте немного маслом,, вылейте тесто.
- Выпекайте при 200 градусах около 12-14 минут.
- Горячий бисквит выложите на полотенце и заверните. Дайте в таком виде остыть.
- Затем разверните, удалите бумагу и смажьте кремом или джемом. Снова заверните и дайте пропитаться.
- Вот такие идеальные пропорции хорошего рулета!
всем удачной выпечки и хорошего настроения.
Рецептом поделилась — Катя Пруть