Хочется рассказать Вам как приготовить густой малиновый джем без плиты. Такой способ отлично подойдет если Вы закатываете небольшие баночки и понемногу. Джем получается густой, такой, что намазывается на булку как масло. Ну очень вкусно и просто!
Ингредиенты:
- 500 г малины
- 250 г сахара
- 1-2 ч/л лимонный сок
Густой малиновый джем без плиты. Пошаговый рецепт
- Малину переберите. Если малина оприскивалась или обрабатывалась, тогда промойте ее под проточной водой, если нет — тогда промывать не надо!
- Малину засыпьте сахаром и добавьте лимонный сок.
- Перемешайте и уберите в микроволновку на 5 минут. Достаньте, перемешайте и уберите в микроволновку еще на 10-15 минут, все зависит от сочности малины. Мощность максимальная.
- Перемешайте, если варенье достаточное по консистенции, тогда разливаем его по банкам. Если нет — можно еще отправить в микроволновку на 2-3 минуты.
- Варенье сразу будет жидковатое, потом застынет. Банки обязательно стерилизуйте.
- Выход варенья 500 грамм.
Хранится варенье в темном месте.
Всем удачных заготовок.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Milenia КулинарныеPецепты
