Заменила майонез на густой соус. Готовится за 1 минуту без яиц и уксуса. Майонез больше не покупаю в магазине, а делаю вот такой соус. Вкусный, густой. любой салат можно заправлять да и подавать на стол.
Ингредиенты:
- Молоко (комнатной температуры) – 100мл.
- Растительное масло – 200 мл.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Горчица готовая – 1 ч.л.
- Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
Густой соус. Пошаговый рецепт
- В стакан для блендера или банку влейте молоко.
- Влейте в молоко масло комнатной температуры. Опустите блендер и взбивайте, сразу увидите, как масса начинает густеть и превращаться в соус.
- Как только масса загустела, добавьте горчицу, сухой чеснок, соль, лимонный сок. Еще рза все перебейте блендером.
Все густой соус на молоке готов. всем приятного аппетита и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Калнина Наталья
