Гениальный торт без выпечки, вкусно, просто и не затратно. Продукты для этого тортика самые обычные и все доступные, прекрасное лакомство к чаю. Для сладкоежек, этот торт просто находка.
Нам потребуется:
Основа:
- Печенье 300 г.;
- Какао 2 ст.л.;
- Сливочное масло 125 г.;
- Мука 3 ст.л.;
- Кукурузный крахмал 4 ст.л.;
- Сахар 200 г.;
- Молоко 1 литр.;
- Ваниль 1 ч.л.;
Глазурь:
- Масло сливочное 70-80 г.;
- Черный шоколад 100 г.;
- Молоко 4-5 ст.л.
Гениальный торт без выпечки. Рецепт приготовления
- Для начала измельчаем печенье на средние кусочки. Добавляем туда какао, выливаем растопленное сливочное масло, молоко, и все тщательно перемешиваем.
- Берем форму для запекания, застилаем ее бумагой для выпечки, выкладываем основу, ровняем, убираем в холодильник.
- Далее в кастрюлю высыпаем муку, кукурузный крахмал, и сахар, перемешиваем, вливаем молоко, снова перемешиваем, и ставим на плиту, варим на среднем огне постоянно помешивая.
- В процессе варки добавляем ванилин, и варим до загустения, и как только начнет закипать, снимаем с огня. Выкладываем туда сливочное масло, перемешиваем при помощи венчика, а затем миксера.
- Выкладываем смесь на основу из печенья, разравниваем, и убираем в холодильник на 2 часа.
- Сделаем глазурь, для этого, в шоколад вливаем молоко, ставим в микроволновую печь растопиться. Покрываем глазурью верх торта, разравниваем. Снова убираем в холодильник на 1 час.
Гениальный торт без выпечки готов. Такой нежный, мягкий, приятный на вкус торт. Вкусно так, что даже словами не описать.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ДНИ ИРИНЫ / IRINA’S DAY
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН