Финский салат с селедкой, этот рецепт совсем непохож на классическую селедку под шубой, вкус совершенно другой. Получается невероятно вкусно и оригинально. Его можно приготовить как на каждый день, так и на торжество.
Ингредиенты:
- Селедка 250 г.;
- Отварная свекла 250 г.;
- Отварная картошка 300 г.;
- Отварные яйца 4 шт.;
- Отварная морковь 150 г.;
- Репчатый лук 80 г.;
- Соленые огурцы, можно и маринованные 150 г.;
- Зеленые сочные яблоки 200 г.;
- Майонез 80-100 г.;
- Перец и соль по вкусу.
Финский салат с селедкой. Рецепт приготовления
- Берем селедку, очищаем ее от костей и нарезаем небольшими кубиками. Далее также кубиками нарезаем отварной картофель и морковь.
- Яйца и огурцы также нарезаем на небольшие кубики. Далее берем репчатый лук, лучше красный, и нарезаем его небольшими кубиками.
- Свеклу очищаем от кожуры, и нарезаем на небольшие кубики.Берем яблоки, удаляем сердцевину, и также нарезаем кубиками.
- Перекладываем все нарезанные продукты в глубокую миску, солим и перчим по вкусу, заливаем все майонезом. Тщательно перемешиваем, раскладываем салат по порционным креманкам, украшаем на свой вкус.
Финский салат с селедкой готов. Простой и легкий в приготовлении салат, он придется по вкусу абсолютно всем. Прекрасно подойдет для праздничного новогоднего стола, все ваши гости будут от него в восторге.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Розовый Баклажан
