Фаршированные яйца — всегда актуальная закуска на столе. Их можно и на праздник подать, и в будний день быстро приготовить на ужин или обед. Этот рецепт фаршированных яиц, уникален тем, что по вкусу похоже, что яйца нафаршировали грибами, а в составе их не будет. Удивительно, скажете вы? А секретов, собственно не так уж много. Давайте попробуем приготовить, ведь ингредиенты доступны всем.
Итак, для приготовления фаршированных яиц нам потребуется:
- яйцо — 6 штук;
- луковица — 1 средняя;
- соевый соус грибной — 1 столовая ложка;
- подсолнечное масло для жарки;
- зелень по вкусу;
- майонез — 1 столовая ложка.
Фаршированные яйца рецепт
- Куриные яйца промыть хорошо, и сварить в течении 6-7 минут.
- Охладить, разрезать вдоль на две половинки, отделить белок от желтка, желток размять вилкой.
- Луковицу мелко порезать и обжарить в большом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.
- В конце жарки добавить столовую ложку грибного соевого соуса и аромат настоящих грибов наполнит вашу кухню .
- Готовую зажарку перекладываем к желткам, добавляем майонез, мелко рубленную зелень, все хорошо перемешивании и начиняем наши белки.
- Фаршированные яйца можно выложить на листья салата, можно украсить веточками укропа.
И поверьте — ваши близкие и друзья будут вам благодарны за незабываемые вкусовые ощущения!
Приятного аппетита!