Фаршированные сушки — отличная закуска на все случаи жизни. Их можно и на праздник подавать, и на семейный ужин. Такие сушки как семечки, их можно скушать очень много, потому-что они невероятно вкусные! Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

• Сушки — 800 грамм;
• фарш — 0,5 кг.;
• сыр — 200 грамм;
• майонез — 1 ст.л. (можно сметану);
• молоко — 0,5 литра + вода;
• яйцо;
• соль/перец по вкусу;
• одна луковица.

Фаршированные сушки. Пошаговый рецепт

1. В молоко добавьте стакан воды, подогрейте, чтобы молоко было достаточно теплым.
2. Опустите туда сушки, они должны немного размокнуть.
3. Добавьте в фарш соль, перец, яйцо и одну луковицу. Перемешайте.
4. Противень смажьте растительным маслом, выложите размокшие (но не сильно) сушки.
5. Внутрь каждой сушки положите фарш, ничего если он будет и сверху сушек.
6. Сыр натрите на терке. смешайте с майонезом или сметаной.

Выложите сыр сверху фарша.

Оправьте сушки в нагретую до 180°с духовку на 30-40 минут.

Фаршированные сушки зарумянились — они готовы. Приготовьте и поделитесь своим мнением. Спасибо Вам и приятного аппетита!