Фаршированный картофель в духовке, невероятно вкусное и оригинальное блюдо. Для его приготовления понадобятся самые простые продукты, которые всегда есть в холодильнике, несмотря на простоту это блюдо получается великолепным.
Для его приготовления нам потребуется:
- Картошка 7 шт.;
- Сыр твердых сортов 80г.;
- Бекон 200г.;
- Томатная паста или кетчуп 100г.;
- Подсолнечное масло 100мл.;
- Соль.;
- Чёрный перец.;
- Зелень петрушки.
Фаршированный картофель в духовке. Как приготовить.
- Берем стеклянную форму для выпечки, смазываем ее при помощи силиконовой кисточки подсолнечным маслом. Теперь подготовим картофель, очистим его от кожуры, и делаем надрезы поперек, но не до конца.
- Выкладываем картофель в форму, и сверху смазываем растительным маслом, присаливаем, перчим, и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.
- После вынимаем картофель и фаршируем его нарезанным на пластинки беконом, сверху поливаем томатом и посыпаем натертым сыром, и снова отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 7-8 минут. После приготовления украшаем зеленью петрушки.
Фаршированный картофель готов. Получается нереально вкусно, обычный картофель приобретает яркие вкусовые оттенки, настоящее кулинарное лакомство.
Кушайте на здоровье. Фото и видео IRINA’S DAY