Такой компот просто бомба! “Фанта” из абрикосов и апельсинов на зиму стала самым любимым компотом. У такого компота вкус, как у фанты, которую продавали в моем детстве в автоматах. Рецепт не новый. но я все же хочу поделиться.

Ингредиенты:

На 3-литровую банку:

• 0,5 литровая баночка абрикосов без косточек,
• 1 стакан. сахара,
• половина апельсина;
• ¼ ч.л. лимонной кислоты.

«Фанта» из абрикосов и апельсинов на зиму. Приготовление

1. Абрикосы вымыть, удалить косточки и разделить на половинки.
2. В стерилизованною банку положить абрикосы, всыпать сахар, димонную кислоту, добавить нарезанные с кожурой ломтики апельсина. 
3. Воду вскипятить.
4. Залить кипящей водой, закатать. 
5. Укутать, оставить до остывания. Хранить такой компот можно в квартире. 

Надеюсь, Вам тоже понравится его вкус.

Олеся ДАХНО, г. Киев.