Дыня это один из немногих фруктов которые я люблю просто безумно, всегда хочется зимой попробовать кусочек вкусной, сочной и ароматной дыньки. Дыня на зиму, это рецепт который стал для меня настоящим открытием. Вкуснее и сочнее я еще не пробовала, поделюсь с вами этим прекрасным и оригинальным рецептов.

Потребуется:

• Дыня 6 кг.;
• Сахар 70 г. или 3 ст.л. на литровую банку.;
• Лимонная кислота 5 г. литровую на банку.

Дыня на зиму. Как приготовить

1. Для начала промываем дыню, очищаем от кожуры и от семечек.
2. После нарезаем дыню крупными кубиками и перекладываем в глубокую посуду.
3. Ставим кастрюлю на плиту вливаем воду и ждем закипания.
4. Кубики дыни раскладываем по сухим и стерилизованным банкам. Заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут, чтобы банки прогрелись.
5. Сливаем воду из банок обратно в кастрюлю, засыпаем сахар и лимонную кислоту. Ставим на плиту и доводим до кипения. 
6. Готовый сироп разливаем по банкам и закатываем. Переворачиваем на крышки, накрываем одеялом или полотенцем и ждем полного остывания.

Уже через месяц можно попробовать вкуснейшую ароматную дыню, которая сохранила все свои вкусовые и полезные свойства. Рецепт настоящая бомба.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА. РЕЦЕПТЫ

Смотрите видео по ссылке https://youtu.be/f2VR5vY_YpU