Хочется рассказать Вам как приготовить дрожжевое тесто за 30 минут. Рецепт просто находка, и поверьте, уже проверенный много раз — результат всегда превосходный! Булочки или пироги получаются мягонькие, воздушные и тающие во рту. А тесто какое легкое в работе — ЧУДО!
Ингредиенты:
- сухие дрожжи — 1 ст.л.;
- сахар — 2 ст.л.;
- мука — 3 ст.л. + пока тесто не будет липнуть к рукам;
- вода — 300 мл (обязательно теплая, можно молоко);
- растительное масло — ⅓ стакана;
- соль — 1 ч.л.
Дрожжевое тесто за 30 минут. Пошаговый рецепт
- Воду или молоко подогрейте, добавьте сахар, сухие дрожжи, 3 ст.л. муки перемешайте. Накройте полотенцем и дайте постоять 15 минут.
- Затем добавьте растительное масло, соль и муку. чтобы тесто не прилипало к рукам. Вымесите тесто. Оно кстати легко вымешивается, очень эластичное и нежное.
- Оставьте еще на 15 минут и можно лепить пироги.
- Из такого теста можно печь булочки в духовке или жарить на сковороде, а также делать большие пироги. Вкусное и простое, всем советую!
Рецептом поделилась — Оксана Завальная