Насыщенный, ядреный домашний квас за 3 часа, немного вашего времени и вкуснейший, богатый вкусом и ароматом напиток готов, который прекрасно утоляет жажду. Готовлю всегда с запасом, потому что через пару дней и следа не остается, настолько это вкусно и полезно.
Потребуется:
- Холодная кипяченая вода 1,4 литра.;
- Цикорий 1,5 — 2 ст.л.;
- Сахар 5-6 ст.л.;
- Лимонная кислота пол чайной ложечки.;
- Сухие дрожжи пол чайной ложечки.
Домашний квас за 3 часа. Как приготовить
- В теплую кипяченую воду засыпаем цикорий, засыпаем сахар, добавляем лимонную кислоту и сухие дрожжи, все хорошо перемешиваем.
- Переливаем напиток в пластиковую бутылку и плотно закрываем крышкой. Убираем бутылку в теплое место. Как только бутылка стала плотной и появились пузырьки газа, то можно перекладывать в холодильник и после охлаждения снимать пробу.
Лучше всякого магазинного кваса, вкус яркий и насыщенный, со своей непередаваемой изюминкой. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА С Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?