Десерт из йогурта натуральный. легкий, и даже без сахара. В не минимум калорий и максимум удовольствия и вкуса! Хотите побаловать себя вкусняшкой и без ущерба фигуры, тогда этот десерт еще не один раз будет украшать Ваш стол!
Ингредиенты:
- сладкие сочные яблоки — 2 шт (360 грамм);
- 170 мл натурального йогурта;
- 70 грамм творога;
- 7 грамм быстрорастворимого желатина.
Десерт из йогурта. Пошаговый рецепт
- Яблоки вымойте, разрежьте пополам и удалите семенную коробочку. Кожуру очищать не надо.
- уложите яблоки срезом вниз. в нескольких местах проткните зубочисткой кожуру и отправьте запекаться в микроволновку на 4-5 минут. У кого нет микроволновки, можно запечь в духовке.
- Когда яблоки остынут, снимите с них кожуру.
- сок, который образовался при запекании слить. Должно выйти где-то 60-70 мл. в этом соке растворите желатин. Если у Вас сока не образовалось используйте обычную воду. Затем желатин подогрейте до полного растворения, но не кипятите.
- Погружным блендером пробейте творог, йогурт и яблоки. Затем не переставая взбивать тонкой струйкой введите желатин.
- Десерт вылейте в формочки и уберите в холодильник до полного застывания
Десерт получается очень вкусный и полезный.
Приятного всем аппетита.
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.