Восхитительно вкусный и очень красивый десерт «Арбузные дольки»! Готовится он в яблочных дольках, при этом очень полезный и вкусный! Такой десерт можно подать и на день рожденье и так просто порадовать глаз и насладится отменным вкусом.
Ингредиенты:
- 2 яблока (зеленых);
- 200 грамм йогурта;
- клубника и малина — 300 грамм;
- сахарная пудра по вкусу;
- желатин 1 пакетик;
- лимонный сок;
- шоколад.
Десерт «Арбузные дольки». Пошаговый рецепт
- Ягоды вымойте и измельчите блендером.
- Желатин растворите в 3 ст.л. воды. Дайте набухнуть, затем прогрейте.
- В ягодное пюре добавьте сахарную пудру, йогурт и желатин, перемешайте до однородности.
- Яблоки разрежьте пополам, выньте серединки, чтобы получились своеобразные тарелочки.
- Полейте их лимонным соком.
- Выложите ягодный мусс в яблочные «тарелочки» и уберите в холодильник застывать. Добавьте маленькие шоколадные кусочки.
- Уберите в морозилку, пока не застынет.
- Затем нарежьте дольками и подавайте к столу.
Это очень вкусно и красиво. Яблоки берите крупные зеленые.
Приятного аппетита.
Рецептом поделилась — Катя Пруть
Будьте с нами в гугл+.
Попробуйте приготовить сметанное желе — это очень вкусно!