Сегодня Мы Вам расскажем что приготовить из куриного филе. Блюдо казалось бы простое, но такой вкусное. Филе сочное, а овощи в пикантном маринаде — это вообще песня.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт;
- яйцо — 1 шт;
- кукурузная мука — 2 ст л;
- соль и перец;
- кабачок — 1 шт;
- перец сладкий — 1 шт;
- соевый соус — 2 ст л;
- томатная паста — 1 ч л;
- горчица — 1/2 ч л;
- мед — 1/2 ч л;
- растительное масло — 1 ст л;
- кунжут — 1 ч л.
Что приготовить из куриного филе. Пошаговый рецепт
- Куриное филе нарежьте пластинками и отбейте его немного молоточком.
- Посолите, поперчите.
- Яйца вбейте в миску, взболтайте вилкой и перемешайте вместе с филе. Добавьте кукурузную муку и перемешайте.
- Обжарьте филе на сковороде с добавлением растительного масла.
- Кабачок и перец нарежьте соломкой.
- Жарить на сильном огне с добавлением растительного масла около 3 минут.
- Смешайте соевый соус, горчицу, мед, томатную пасту. Залейте овощи.
- Добавьте филе к овощам, закройте крышкой и потушите 3 минуты под закрытой крышкой.
Перед подачей к столу филе присыпьте кунжутом.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Простой рецепт
