Хочется рассказать Вам что приготовить из картошки. Если Вы думали, что уже готовили все картофельные блюда, то спешу Вам сказать, что это не так). Вкусный и простой в приготовлении рецепт точно полюбится Вам и вашей семье. Хрустящая основа и мягенькие внутри. Мммм…просто прелесть!
Ингредиенты:
- 4 средних отварных картофеля
- 100 г сыра фета
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки молока
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка соли
- 4 столовые ложки крахмала
- 1 щепотка петрушки
- 4 зеленых лука
- Растительное масло для жарки
Что приготовить из картошки. Рецепт
- Разомните предварительно отваренный картофель с сыром фета.
- В получившуюся массу натрите 1 луковицу, также выдавите чеснок.
- Яйцо немного взбейте вилкой, влейте к картофелю, также добавьте молоко, перец, соль по вкусу и рубленую зелень.
- Выложите картофельную массу в кондитерский мешок или пакет, немного отрежьте кончик.
- Выдавливая потихоньку массу из мешка, формируйте спираль. Это можно делать на пергаментную бумагу потом жарить на одной стороне, не убирая ее. А можно выдавливать сразу в хорошо нагретое растительное масло. Масла в сковороде должно быть много.
- Переворачивать на другую сторону, когда с одной стороны картошечка хорошо подрумянится.
- Выкладывайте готовую картофельную вкусняшку на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА PRATİK YEMEK TARİFLERİ
