Чесночная паста на зиму. Многие хозяйки жалуются, что чеснок плохо хранится зимой, поэтому попробуйте заготовить чеснок на зиму по этому рецепту. Везде где только можно класть чеснок, можно использовать эту пасту. Рецепт простой и очень легкий, готовится за раз.
Нам понадобится:
На 1 кг. чеснока в очищенном виде:
- Сок половины лимона.;
- Соль 1 ст.л.;
- Масло растительное 50 мл.
Чесночная паста на зиму. Рецепт приготовления
- Очищаем чеснок, промываем его, даем просохнуть. Затем перемалываем при помощи блендера.
- Далее засыпаем соль, заливаем сок лимона, и все тщательно перемешиваем. Даем постоять 10 минут. Через 10 минут снова перемешиваем, и раскладываем по баночкам, закрываем крышками и ставим в холодильник для хранения.
Чесночная паста на зиму готова. Обязательно попробуйте, способа сохранить на зиму чеснок лучше и не придумаешь.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовим с Мариной Ломака
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН