glazur-dlya-kulicha-pasxalnogo2

Глазурь для кулича пасхального

Совсем скоро светлый праздник Пасхи. И все будут готовить пасхальные куличи, у меня есть один прекрасный рецепт глазури для куличей. Он очень хорошо дополнит и украсит ваш праздничный кулич. А вкус будет просто великолепным. Она не будет крошиться и для ее приготовления не понадобятся яйца. Для приготовления глазури нам понадобиться: …

samyj-vkusnyj-pasxalnyj-kulich3

Самый вкусный пасхальный кулич

Самый вкусный пасхальный кулич научила меня печь бабушка моего мужа. Что я умела в 18 лет, только любить своего мужа и все? А вот бабушка Параня была моим главным наставником по всем кулинарным вопросам. Сейчас я готовлю такие куличи своим детям и внукам. Встаю до рассвета, одеваю белый фартушек и …

kulich-na-smetane3

Кулич на сметане

Кулич на сметане — старинный рецепт еще от моей прабабушки. Я не большой экспериментатор, люблю старые проверенные рецепты и этот один из самых любимых. Печь куличи, мы их называем паски, в нашей семье уже традиция больше 100 лет. Я надеюсь, что именно такой рецепт вкуснейшего кулича приживется и в  вашей …

kak-pokrasit-yajca-na-pasxu

Как покрасить яйца на Пасху

В этой статье хочется рассказать вам как покрасить яйца на Пасху. Конечно, мы не будем рассказывать вам, как сделать это при помощи магазинных красителей. Но яйца получаются словно мраморные. Очень красивые! А самое главное все натурально и безопасно для желудка! Нам понадобятся: Яйца (предпочтительнее белые, так рисунок будет более четкий …

recept-kulichej-na-pasxu4

Рецепт куличей на Пасху

Я все время боялась печь куличи: вдруг не получится, что-то не так сделаю, в общем никак не решалась. А тут мне посоветовали такой рецепт куличей на Пасху — оказалось просто прелесть. ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!  Пеку уже по этому рецепту два года, и в этом году обязательно буду печь по этому рецепту. …

carskij-pasxalnyj-kulich6

Царский пасхальный кулич. Рецепту уже 123 года!

Только с пылу с жару ароматный, пышный, нежный царский пасхальный кулич! Рецепт хранится в нашей семье уже 123 года. Дату знаю точную, бабушка рассказывала как маме ее достался самый правильный и вкуснейший рецепт кулича! Я пробовала печь и по другим рецептам (и в этом году кстати тоже), но вкуснее еще …

Пасха царская

Я раньше всегда пекла пасху творожную по своему старому рецепту. Но пасха царская это что-то. Этот нежнейший, незабываемый, обалденнейший вкус нельзя забыть. Уже на протяжении нескольких лет я делаю только по этому рецепту. Послушайте меня, попробуйте сделать и царская пасха будет всегда радовать вас на праздничном столе. Ингредиенты: 2 кг. …

kak-prigotovit-pasxalnyj-kulich

Как приготовить пасхальный кулич

Много лет тому назад после окончания техникума я работала шеф-поваром в ресторане (и сейчас работаю) и всегда меня интересовал вопрос Как приготовить пасхальный кулич правильно, чтобы он был идеален, найти пропорции сдобы. Когда у меня собралась целая коллекция рецептов куличей, я решила провести их исследование. Объединила  их в развернутую таблицу, привела …

kulich-pasxalnyj-bez-drozhzhej

Кулич пасхальный без дрожжей

В прошлом году, ближе к Пасхе у моей кумы была проблема с рукой. А куличи она всегда сама печет, никому не доверяет. Вот и пришлось нам “перелопатить» много литературы, пока нашли рецепт кулича без дрожжей, ведь с таким тестом легче работать И вы знаете, куличи получились даже о-о-о-очень вкусные и …

prostoj-recept-kulicha-pasxalnogo2

Простой рецепт кулича пасхального

Обратите внимание на замечательный рецепт кулича, как же я за него благодарна! С годами все тяжелее возиться на кухне, поэтому как можно упрощаю свою жизнь там. Но куличи печь не перестала, а приобрела так сказать у соседки простой рецепт кулича пасхального. И чтобы вы думали, внуки сказали, что бабушка набила …