Быстрый рыбный пирог для тех у кого со временем совсем туго. Оригинальный рецепт, представлен с рыбными консервами, но я готовила этот пирог с отварной рыбой, тоже очень вкусно получается. Давайте, я вам расскажу, как приготовить.
Ингредиенты:
- стакан кефира;
- 2 яйца;
- мука — 1,5-2 стакана;
- 3 столовые ложки подсолнечного масла;
- где пол чайной ложки соли;
- сметана или масло для смазывания;
- рыбные консервы в масле или отварная рыба;
- зеленый лук.
Быстрый рыбный пирог. Как приготовить
- Яйца взбейте, затем добавьте кефир, соль, муку. Тесто получается как сметана.
- Консервы помните вилкой, и смешайте с нарезанным луком. Если рыба отварная, тогда нарежьте ее.
- Половину теста вылейте на противень, выложите рыбную начинку, затем снова половину теста.
- Выпекайте в духовку, которую нагрейте до 180°С где-то 30 минут.
- За 5 минут до готовности смажьте пирог сливочным маслом или сметаной.
Быстрый рыбный пирог уже на вашем столе. Вкусно и просто!
Приятного аппетита.
Автор рецепта — Светлана Гвоздь.
У нас вы найдете быстрый рецепт пирога с мясом. Очень вкусно и сытно.