Хочется рассказать вам как приготовить быстрый майонез, уйдет у вас на это меньше полминуты, а результат приятно удивит. Этот рецепт как палочка выручалочка, когда задумали какой-нибудь салатик, а доме майонеза не оказалось, а в магазин уже так неохота идти. А может такой майонез вам очень понравится, и вы будет готовить его всегда.
Для первого варианта быстрого майонеза потребуется:
- подсолнечное масло раф. — 250 мл.;
- яйцо;
- сахар — 1 ч.л.;
- соль — 0,5 ч.л.;
- столовая ложка лимонного сока.
Как приготовить быстрый майонез
Отдельно взбейте яйцо. Затем соедините все ингредиенты в чаше блендера, и взбейте до однородной массы. Все майонез готов.
Приготовление следующего варианта майонеза аналогичное, но состав ингредиентов кардинально другой:
- яйцо + желток отдельно;
- горчица — 1 ст.л.;
- рафинированное масло — 250 мл.;
- вода — 2 ст.л.
Приготовление аналогичное, яйцо и желток избиваем отдельно, соединениям все компоненты, и взбиваем блендером до однородности.
Вот так вкусно и быстро приготовить майонез в домашних условиях. Попробуйте и пусть вам будет вкусно!