Самая лучшая, вкусная, сытная и праздничная закуска, которую вы когда-либо пробовали. Бутерброды “Мимоза” станут настоящим украшением вашего праздничного стола, сделают его ярче и богаче. Делается очень просто и легко, настоящая находка для любой хозяйки.
Потребуется:
- Рыбные консервы 200 г.;
- Яйца 2 шт.;
- Сырок плавленый 90 г.;
- Багет небольшой 1 шт.;
- Майонез 2 ст.л.;
- Укроп.
Бутерброды “Мимоза”. Как приготовить
- Багет нарезаем кружочками, выкладываем на сухую сковороду и подсушиваем.
- У рыбных консервов сливаем всю жидкость, затем саму рыбку разминаем при помощи вилки.
- Яйца разделяем на белки и желтки, на мелкой терке натираем белки, также на мелкой терке натираем плавленный сырок, чтобы он лучше натирался, предварительно его нужно слегка заморозить.
- В глубокую миску выкладываем рыбку, белки тертые, тертый плавленный сырок, добавляем майонез и все перемешиваем.
- Намазываем начинку на кусочки багета.
- Яичные желтки разминаем вилкой, выкладываем на бутерброды веточку укропа и сверху посыпаем желтками, формируя веточку мимозы.
Вкусные, красивые, нежные бутерброды. Благодаря этому рецепту теперь я точно знаю, что приготовлю на новый год. Так вкусно, просто пальчики оближешь.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ПОШАМАНИМ
