Булочки с картошкой оригинальный и ни с чем несравнимый рецепт. Такого необычного блюда вы наверняка еще не пробовали. Приготовьте обязательно и вас приятно удивит этот нежнейший вкус и великолепный аромат.
Ингредиенты:
- Бездрожжевое слоеное тесто 500 г.;
- Картошка 1 кг.;
- Плавленый сырок 90 г.;
- Сметана жирность 20-25 % 100 г.;
- Зелень петрушки 1 ст.л.;
- Перец и соль по вкусу.
Булочки с картошкой. Рецепт приготовления
- Для начала отвариваем картофель, сливаем всю воду, а затем разминаем в пюре.
- В картофельное пюре добавляем сырки, наливаем сметану, засыпаем петрушку, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
- Выкладываем слоеное тесто на рабочую поверхность, раскатываем его, начинку распределяем по одному краю теста, и сворачиваем рулетом. Далее перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
- Получившийся рулеты разрезаем на порционные кусочки, смазываем смесью желтка с молоком, сверху посыпаем маком. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.
Булочки с картошкой готовы. Они получились очень вкусные, мягкие, обязательно попробуйте их приготовить, вы ни капли не пожалеете.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ