Блины к завтраку с яблоком и морковью, это блюдо любимое моей семьи. Блинчики получаются с ярким, насыщенным вкусом и таким притягательным ароматом, что когда его чувствуешь, уже безумно хочется попробовать кусочек. Устоять невозможно.
Нам потребуется:
- Морковь 1 шт.;
- Яблоко 1 шт.;
- Кефир 250 мл.;
- Яйца 2 шт.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Соль 1\3 ч.л.;
- Сахар ванильный 1 ч.л.;
- Мука 180 г.;
- Разрыхлитель 1ч.л.;
- Растительное масло 2ст.л.
Блины к завтраку с яблоком и морковью. Рецепт приготовления
- Берем морковь и натираем ее на мелкой терке. Яблоко натираем на крупной терке.
- Далее вбиваем яйца, заливаем кефир, засыпаем сахар, соль, сахар ванильный. Все тщательно перемешиваем в однородную массу.
- Теперь засыпаем муку, добавляем разрыхлитель, вливаем масло растительное. Перемешиваем.
- Смазываем сковороду растительным маслом, наливаем тесто при помощи половника. Распределяем равномерно по всей сковороде.
- Накрываем крышкой и запекаем на медленном огне. Когда верх блина не будет липнуть к рукам, можем переворачивать на другую сторону. Накрываем крышкой и выпекаем до румяности.
- Так делаем со всем оставшимся тестом.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мой Дастархан Вкусно и Быстро
