Быстрый ужин из фарша, в одно и то же время очень простое, но невероятно вкусное блюдо из фарша. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина. Для приготовления понадобятся самые простые продукты, зато получается вкуснятина просто пальчики оближешь.
Нам потребуется:
- Фарш 500 г.;
- Яйца 7 шт.;
- Перец и соль по вкусу.;
- Чеснок сушеный.;
- Лук 1 шт.;
Начинка:
- Помидор.;
- Шампиньоны жареные с луком.
Быстрый ужин из фарша. Как приготовить
- В глубокую миску выкладываем фарш, затем туда же выкладываем мелко нарезанный лук, солим и перчим по вкусу, добавляем сушеный чеснок. Все тщательно перемешиваем.
- Из готового фарша формируем шарики. В отдельную миску вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу, взбиваем при помощи вилки.
- Берем тарелку, сверху накрываем ее пищевой пленкой, на нее выкладываем сформированный шарик, и смочив руки формируем из него круг по форме тарелки.
- Затем осторожно перекладываем в яйцо, и убираем пленку. Аккуратно перемешиваем, чтобы яйцо сверху покрывало фарш. На сковороду наливаем растительного масла, даем нагреться и выкладываем лепешку. Жарим до готовности с обеих сторон.
- Еще горячими смазываем майонезом, в середину выкладываем начинку из жареных грибов с луком. А второй начинкой будет помидор нарезанный кружками.
Быстрый ужин из фарша готов. Такое блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Когда вы их только приготовите, они разлетятся в миг.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Наталья Булочка
