Этот быстрый домашний торт без выпечки, не только молниеносно готовится, но и получается очень вкусный! А какой красочный внутри, просто прелесть!
Ингредиенты:
- желатин — 2 ст.л.;
- вода — 100 мл.;
- сметана — 500 мл. (сливки 25 — 33%);
- сахар — 200 гр.;
- сливочный сыр — 500 гр.;
- ванилин;
- крекер — 400 гр.;
- киви — 2 шт.;
- персик (можно консервированный) — 1 шт;
- виноград — 1 веточка;
- форма для торта.
Быстрый домашний торт без выпечки. Пошаговый рецепт
- Желатин залейте кипяченой водой комнатной температуры.
- Сметану взбейте с сахаром (100 грамм) до пышности.
- Сливочный сыр взбейте с сахаром (100 грамм).
- Смешайте сметану и сливочный сыр.
- Фрукты и ягоды нарежьте. Для этого тортика можно использовать абсолютно любые фрукты и ягоды.
- Желатин растопите в микроволновке или на водяной бане. дайте ему немного остыть и смешайте с пару ложками сливочно-сметанного крема. Желатиновую смесь добавьте к крему.
- Быстро собирайте торт, так как желатин очень быстро застывает.
- Дно формы просто смажьте кремом, положите крекер, затем смешайте немного крема с фруктами и выложите на крекер, снова слой крекера и слой крема с фруктами.
- Уберите форму с тортом в холодильник на ночь.
- Немножко отделите торт от формы. и переверните его на блюдо. Если у вас торт не выпадает быстро, тогда опустите форму с тортом в горячую воду на пару секунд.
Торт получается красивый и не требует украшения.
Приятного всем аппетита. Спасибо за фото и видео каналу Вкусно Просто и Доступно.