Банановый бисквитный торт….Какая же это вкуснятина! Настоящее искушение вкуса, а не просто торт. Приготовить его совсем несложно, сложнее дать торту пропитаться пару часов, а уж потом насладиться вкусом, вот что сложно. попробуйте такой тортик, получите настоящее удовольствие!
Ингредиенты:
Бисквит:
- яйцо — 4 шт.;
- сгущенка — 1 банка;
- мука — 120 гр.;
- масло сливочное — 50 грамм;
- сода — 0,5 ч.л.
- Сгущенное молоко — 1 банка;
- пачка сливочного масла — 200 грамм;
- 2 банана.
- пакетик ванилина;
- яичный белок — 4 штуки (используем крупные яйца);
- один стакан сахара;
- 1⁄4 чайной ложки лимонной кислоты.
Вафельная или песочная крошка.
Банановый бисквитный торт. Пошаговый рецепт
- Для такого торта можно приготовить любой бисквит, и даже купить готовый.
- Для приготовления бисквита просто взбейте миксером все ингредиенты (масло растопите предварительно и охладите).
- Выпекайте бисквит при температуре 180°С до готовности.
- Затем бисквит немного охладите и проделайте по всей поверхности дырочки.
- Приготовьте банановый крем: Масло комнатной температуры, взбейте миксером, затем добавляйте постепенно сгущенку (только не варите ее). Бананы отдельно взбить блендером, и уже получившуюся массу, добавить в крем, и еще раз взбить. Крем охладите несколько минут в холодильнике, прежде чем пропитывать торт.
- Пропитайте банановым кремом торт, дайте немного пропитаться.
- Затем приготовьте крем для украшения. Как приготовить крем смотрите здесь.
- Сверху аккуратно распределите крем для украшения.
- Верх торта украсьте песочной крошкой (можно бисквитной или вафельной).
А еще в такой торт можно добавить и нарезанные бананы после бананового крема, прежде чем наносить крем для украшения.
Вот и готов вкуснейший банановый бисквитный торт.
Угощайтесь на здоровье и угощайте своих родных и близки.
Приятного аппетита!