Подружка звонит, хочет забежать на чай через 10 минут. Да за 10 минут я даже рулет успею испечь. Вот так! Это действительно правда, такой банановый рулет со сгущенкой готовится просто молниеносно. Я люблю такие рецепты, чтоб не трудно и быстро! А Вы?
Ингредиенты:
- 0,5 банки сгущенного молока;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л. муки;
- 1 ч.л. ванилина;
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Крем:
- 0,5 банки сгущенки;
- 100 грамм сливочного масла;
- банан;
- грецкие орехи для украшения.
Банановый рулет со сгущенкой. Пошаговый рецепт
- Можно сразу включать духовку))
- В миске смешайте сгущенку, яйцо, муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
- Противень застелите бумагой для выпечки, вылейте тесто на бумагу, по длине, соизмеримой с размером банана.
- Выпекать при 180 градусах 5-7 минут .Пока ре=улет в духовке, намочите полотенце и хорошенько его отожмите.
- Для крема взбейте сгущенку с маслом, чтобы не было комков.
- Готовый, еще горячий корж поместите на влажное полотенце и смажьте его кремом, положите посередине очищенный банан и сверните рулетом. Не забудьте оставить немного крема, для смазывания верха рулета.
- Затем аккуратно уберите полотенце и верх смажьте кремом, посыпьте измельченными грецкими орехами.
Вот такая красота получается!
Быстро и просто!
Рецептом поделилась — Зоя Черкассова
Всем приятного аппетита и вкусного настроения!