Такой апельсиновый напиток я готовлю каждую зиму и весну. Получается очень вкусный. насыщенный и ароматный. Конечно, он не такой полезный как свежо выжатый сок, но (не все его могут себе позволить), а вот такой напиток очень нравится моей семье. Надеюсь и вашей он придется по вкусу.
Ингредиенты:
- апельсин — 4 штуки;
- вода — 3 литра;
- сахар — 1 кг.;
- лимонная кислота — 15 грамм (или лимонный сок).
Апельсиновый напиток. Пошаговый рецепт
- Апельсины вымойте и положите их на ночь в морозилку.
- Затем натрите их на терке.
- Получившуюся массу залейте 3-мя литрами воды.
- Оставьте на 1 час.
- Затем процедите массу через марлю, сложенную в два-три слоя.
- В напиток, который процедили добавьте еще 6 литров воды и 1 кг. сахара. Затем добавьте лимонную кислоту или лимонный сок.
- Дайте настоятся еще 1 час и напиток готов.
- Вы получили 9 литров вкуснейшего напитка всего из 4 апельсинов. Храните его в холодильнике.
Рецептом поделилась — Мария Самохина
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.