Рассказываю вам как сделать домашний кетчуп. Одна из любимейших и простейших заготовок. Но вот незадача только с ней, сколько не закрываю каждый год всегда мало. Вот в прошлом году закрыла 80 баночек по 0,5 литра все равно мало. Ну вкусный этот кетчуп, очень! Везде его применяю, а муж прямо ложкой …
Вяленые помидоры в домашних условиях очень простой и очень вкусный рецепт. На его приготовление вы не потратите много времени и сил, а результат превзойдет все ваши ожидания. Они станут для вас просто находкой, и сделают ваше меню более витаминным. А самое главное вам не придется покупать помидоры в магазине, ведь …
Салат из баклажан на зиму “Пальчики оближешь”, этот салат сбор из самых полезных овощей, зимой такой салатик станет прекрасной закуской и дополнением к любому гарниру. Этот рецепт станет одним из самых любимых в вашей кулинарной копилке, и вы будете готовить его с большим удовольствием каждый сезон. Для приготовления нам потребуется: …
Пирог со сливами «Нью Йорк Таймс» я попробовала только в прошлом году. Много о нем читала, и о том, что в период с 83 по 95 год в газете «Нью Йорк Таймс) каждый год публиковался рецепт этого пирога. Читатели буквально забрасывали письмами редакцию, умоляя еще раз разместить рецепт и присылали …
Очень нужная на кухне — универсальная заправка на зиму! Ее можно добавлять и в первые блюда, и во вторые и просто делать поджарку. Без такой заготовки трудно представить себе осень. Итак, нам потребуется: 1 кг помидор; 1 кг моркови; 1 кг репчатого лука; 1 кг сладкого перца; несколько кореньев петрушки; …
Пастила из сливы — это полезная и вкусная сладость. Такую пастилу можно готовить из разных ягод, но вот из слив она получается обалденная. К тому же употребление сливовой пастилы способствует нормализации работы желудочно- кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. А также употребляя пастилу мы улучшаем общее физическое состояние организма, помогает ему бороться …
Кто любит вкус деревенских бочковых помидоров, тогда непременно оценит этот рецепт. Помидоры без уксуса на зиму получаются в меру ядреные, не слишком кислые. немного островатые. Ну просто БОМБА! Смело берите рецепт на заметку. не пожелаете. Ингредиенты: На 3-х литровую банку: помидоры; соль — 2 ст.л.; половинка кислого яблока; сахар — …
Отличный рецепт помидоров, фаршированных чесноком на зиму. В данной заготовке просто идеальное сочетание сахара и соли. Маринад вкуснейший получается. А сами помидорки ну очень быстро съедаются. До весны не одна банка не достояла Все съели! Ингредиенты: Помидоры (средние, желательно одного размера, у меня уходит 15-17 штук); чеснок (приблизительно 1 …
Всегда готовлю такие баклажаны в томатном соке с зеленью на зиму. Готовится очень просто и легко, и совсем без стерилизации. Главные ингредиенты для этой заготовки это помидоры и баклажаны, а аромат чеснока и зелени очень приятное сочетание. Нам потребуется: Помидоры 1 кг. 200 г.; Баклажаны 1 кг.; Перец стручковый острый …
Хочу предложить вам приготовить маринованный перец быстрого приготовления на зиму. Мне ОЧЕНЬ нравится эта заготовка, ведь делается все не долго и не хлопотно! Зато как вкусно зимой открыть баночку, просто чудо! Ингредиенты: Перец болгарский где-то 3-3,5 кг.; а дальше все очень просто, берите всего по стакану: растительное масло, сахар, уксус …